
Buitenkoken
Kookworkshop
€79,50 p.p.
Bereid samen een 4-gangen diner op houtvuur in de buitenlucht, met Dutch Ovens en verse kruiden uit eigen tuin. De kookworkshop is gezellig, verbindend, avontuurlijk lekker en daardoor zeer geschikt voor team-, vrienden-, en familie-uitjes!
Locatie
Bij Buitenkoken Giethoorn kan je gratis parkeren aan de Kanaaldijk langs het water. Er is op het terrein ruime voor een touringcar.
Tijden
Start: 15:30 uur · Einde: ~19:30 uur
De workshop duurt ongeveer 4 uur. Afwijkende tijden zijn in overleg mogelijk.
Koken met vuur is ´spelen met vuur'
Altijd al willen weten hoe je de lekkerste gerechten buiten op een houtvuur kan bereiden? Samen met collega’s, vrienden of familie 'speel je met vuur' voor het lekkerste resultaat.
Met verse ingrediënten bereid je een 4-gangen diner waarbij je je vingers aflikt. In groepjes ga je bijvoorbeeld soep en pasta's maken, pull chicken bereiden, groenten grillen en taarten bakken of wat het menu van de dag maar weergeeft. Verse kruiden worden uit de kruidentuin geknipt en met elkaar houd je het vuur brandend en bepaal je gezamenlijk het eindresultaat. Mocht er onverhoopt een regenbui vallen dan kunnen we gewoon doorgaan met koken onder de overkapping.
Het accent van de kookworkshop is het werken met Dutch Ovens. Je maakt kennis met verschillende soorten gietijzeren pannen en leert de techniek van het koken op houtvuur en met briketten.


Na het ontvangst leggen we de gerechten en de bereidingswijzen uit, verdelen we de taken en ga je zelf het vuur aanmaken. Tijdens het koken proeven we van elkaars gerechten en werken we samen naar het diner toe. Per groepje serveer je (onder luid applaus!) de gemaakte gerechten. We eindigen de workshop met koffie (of thee) van het vuur en zoete lekkernijen.
Tijdens de kookworkshop krijg je deskundige uitleg over de kookmaterialen. Deze zijn na afloop ook verkrijgbaar met 10% korting in de showroom of te bestellen via de webshop.
Tijden
De workshop duurt ongeveer 4 uur, start om 15.30 uur en is rond 19.30 uur afgelopen. Afwijkende tijden zijn in overleg natuurlijk mogelijk.
Prijs
De prijs van de kookworkshop is € 79,50 per persoon inclusief BTW, 4-gangen diner, frisdrank en koffie/thee. Radler 0.0 en alcoholische dranken zoals bier en wijn zijn exclusief.
Reserveren
De kookworkshop is voor je groep vanaf 8 personen te boeken.
Wil je individueel of met een groepje (minder dan 8 personen) een kookworkshop volgen, dan kan je je opgeven via open inschrijving. Een aantal zaterdagen zijn gepland om met een gemêleerd gezelschap de kookworkshop te volgen.
Volgende open inschrijvingen
10 april 2027
16 oktober 2027
Kan ik met 2 personen (minder dan 8) een kookworkshop volgen?
Ja dat kan door je in te schrijven voor de Open Inschrijving.
Gaat het door bij slecht weer?
Ja. Mocht er een regenbui vallen, dan kan er gewoon doorgekookt worden onder de overkapping.
Is er parkeergelegenheid?
Gratis parkeren kan aan de Kanaaldijk langs het water. Op het terrein is ruimte voor een touringcar.
Kan het programma worden aangepast aan onze groep?
Ja. In overleg kunnen tijden, aantal deelnemers en inhoud aangepast worden, samen wordt een programma gemaakt dat bij het gezelschap past.
Kan ik de kookmaterialen ook kopen?
Tijdens de workshop krijg je deskundige uitleg over de kookmaterialen. Na afloop zijn ze verkrijgbaar met 10% korting in de showroom of te bestellen via de webshop.


