Buitenkoken is een avontuurlijke activiteit waarbij je in de openlucht heerlijk tot ontspanning komt. Houthakken, vuur aanmaken (en houden!), lekkere gerechten bereiden en genieten van elkaars gezelschap. Door te 'spelen met vuur' zorg je dat de temperatuur regelmatig blijft en je zo de gerechten goed kan bereiden. 

 

Buitenkoken in een informele en gastvrije omgeving geeft een leuke interactie tussen de gasten. Buitenkoken is samenwerken en vooral communiceren met elkaar.

René Reupkes heeft een achtergrond in hospitality, marketing & communicatie en is zich, vanwege de hoogstaande kwaliteit, gaan specialiseren in de buitenkook producten van Petromax. Regelmatig is hij in Duitsland bij de fabrikant voor product trainingen en om kennis op te doen van nieuwe ontwikkelingen. De Petromax materialen worden tijdens de kookworkshops gebruikt en zijn ook verkrijgbaar via de webshop.

Op het terrein van Hoeve Schouwenburg met uitzicht op Nationaal Park Weerribben – Wieden en langsvarende boten, is een mooie plek gecreëerd waar René als gastheer de workshops geeft. Vanwege zijn persoonlijke manier van werken is gekozen voor gezelschappen tot ongeveer 40 personen. Wil je individueel of met een groepje (minder dan 8 personen) een kookworkshop volgen, dan kan je je opgeven via Open inschrijving. Een aantal zaterdagen zijn gepland om met een gemêleerd gezelschap de kookworkshop te volgen.

Zin gekregen om mee te doen? Meld je aan via de oranje button.

Buitenkoken Giethoorn l Avontuurlijk lekker!