Kookworkshops
Koken met vuur is ´Spelen met vuur'
Altijd al willen weten hoe je de lekkerste gerechten buiten op houtvuur kan bereiden? Samen met vrienden, familie of collega’s 'speel je met vuur' voor het lekkerste resultaat.

Met verse ingrediënten bereid je een 4-gangen diner waarbij je je vingers aflikt. In groepjes ga je bijvoorbeeld vis roken, brood bakken, soep en pasta's maken, een Coq au vin bereiden, groenten grillen, muffins en taarten bakken of wat het menu van de dag maar weergeeft. Verse kruiden worden uit de kruidentuin geknipt en met elkaar houd je het vuur brandend en bepaal je gezamenlijk het eindresultaat. Mocht er onverhoopt een regenbui vallen dan kunnen we gewoon doorgaan met koken onder de overkapping.

Het accent van de kookworkshop is het werken met Dutch Ovens. Je maakt kennis met verschillende soorten gietijzeren pannen en leert de techniek van het koken met houtvuur en briketten.

Programma

Na het ontvangst leggen we de gerechten en de bereidingswijzen uit, verdelen we de taken en ga je zelf het vuur aanmaken. Tijdens het koken proeven we van elkaars gerechten en werken we samen naar het diner toe. Per groepje serveer je (onder luid applaus!) de gemaakte gerechten. We eindigen de workshop met koffie (of thee) van het vuur en zoete lekkernijen.


Tijdens de kookworkshop krijg je deskundige uitleg over de kookmaterialen. Deze zijn na afloop ook verkrijgbaar met 10% korting in de showroom of te bestellen via de webshop.

Boek hier!

Tijden

De workshop duurt ongeveer 4 uur, start om 15.30 uur en is rond 19.30 uur afgelopen. Afwijkende tijden zijn in overleg mogelijk.


Vooraf heb je alle tijd om Giethoorn of Nationaal Park Weerribben-Wieden te bezoeken of te varen in het prachtige gebied. 

Boek hier!

Mogelijkheden

Reserveren

De kookworkshop is voor je groep vanaf  8 personen te boeken. 


Wil je individueel of met een groepje (minder dan 8 personen) een kookworkshop volgen, dan kan je je opgeven via Open inschrijving. Een aantal zaterdagen zijn gepland om met een gemêleerd gezelschap de kookworkshop te volgen.


Arrangementen

Wil je een compleet verzorgde dag? Klik dan hier op arrangementen en kijk wat we voor je samengesteld hebben. Bijvoorbeeld een kookworkshop in combinatie met een rondvaart in Giethoorn en fietsen door de omgeving of het arrangement Bier & Buitenkoken.


Meer informatie?

Neem dan contact op met René Reupkes: 06 124 80 240 of rene@buitenkokengiethoorn.nl . In overleg kunnen de tijden, aantal deelnemers en inhoud aangepast worden. Samen maken we een mooi programma wat bij jouw gezelschap past.


Bij Buitenkoken Giethoorn kan je gemakkelijk en gratis parkeren en het is 20 minuten wandelen naar het centrum van Giethoorn. En 25 minuten wandelen naar het Nationaal Park Weerribben - Wieden richting Dwarsgracht.

Boek hier!

Prijs

De prijs van de kookworkshop is € 72,50 per persoon inclusief BTW, 4-gangen diner, frisdrank en koffie/thee. 


Buitenkoken is gezellig, interactief en avontuurlijk lekker!

Boek hier!
Share by: