Kookworkshop zaterdag 26 oktober 2024 (Open inschrijving)

Koken met vuur is ‘Spelen met vuur’!

Altijd al willen weten hoe je de lekkerste gerechten buiten op houtvuur kan bereiden? In een gemêleerd gezelschap speel je met vuur voor het lekkerste resultaat.

Kijk hier voor een video sfeerimpressie van een kookworkshop!

Met verse ingrediënten bereid je met elkaar een diner waarbij je je vingers aflikt. In tweetallen of kleine groepjes ga je bijvoorbeeld brood bakken, soep maken, vis roken, groenten grillen, muffins bakken of wat het menu van de dag maar weergeeft. Met elkaar houd je het vuur brandend en bepaal je gezamenlijk het eindresultaat.

Het accent van de kookworkshop is het werken met Dutch Ovens. Je maakt kennis met verschillende soorten gietijzeren pannen en leert de techniek van het koken met houtvuur en briketten.

Programma

Na het ontvangst leggen we de gerechten en de bereidingswijzen uit, verdelen we de taken en ga je het vuur aanmaken. Tijdens het koken proeven we van elkaars gerechten en werken samen naar de maaltijd toe. Per groepje serveer je (onder luid applaus!) de gemaakte gerechten. We eindigen de workshop met koffie (of thee) van het vuur en zoete lekkernijen.

Tijdens de kookworkshop krijg je deskundige uitleg over de kookmaterialen. Deze zijn na afloop ook verkrijgbaar in de showroom of te bestellen via de webshop.

Tijden

De workshop duurt ongeveer 4 uur, start om 15.30 uur en is rond 19.30 uur afgelopen.

Je hebt vooraf alle tijd om Giethoorn of Nationaal Park Weerribben-Wieden te bezoeken of te varen in het prachtige gebied.

Prijs

De prijs van de workshop is € 72,50 per persoon inclusief BTW, de benodigdheden, 4-gangen diner, koffie/thee en frisdrank. Onze annuleringsvoorwaarden staan hier. Voor workshops op maat doen we graag een voorstel.

Wil je een kookworkshop voor een exclusief gezelschap? Mail naar info@buitenkoken.nl of bel 06 124 80 240 voor een geschikte datum.

Buitenkoken is gezellig, interactief en avontuurlijk lekker!

Bij Buitenkoken Giethoorn kan je makkelijk en gratis parkeren en het is 20 minuten wandelen

naar het centrum van Giethoorn.